Bartender (Seasonal)

Description

KERB Berlin – Humboldt Forum - 6 Wochen

Als Bartender (m/w/d) bei KERB Berlin bist du Teil unseres Teams im Humboldt Forum und sorgst während unserer sechswöchigen Sommersaison für einen reibungslosen Barbetrieb und ein großartiges Gästeerlebnis. Du bereitest Getränke zu, arbeitest effizient auch in Stoßzeiten und trägst dazu bei, dass unsere Gäste exzellenten Service genießen

Key Responsibilities

Getränke zubereiten \& servieren

• Zubereitung und Ausschank von Bier, Wein, Softdrinks, Longdrinks, Spritz-Getränken und einfachen Cocktails
• Freundlicher und professioneller Gästeservice
• Empfehlungen zu unserem Getränkeangebot geben und Zusatzverkäufe fördern

Bar vorbereiten \& sauber halten

• Vorbereitung der Bar vor Schichtbeginn (Auffüllen, Garnituren vorbereiten, Eis und Gläser bereitstellen)
• Ordnung und Sauberkeit während des Betriebs sicherstellen
• Reinigung und Schließaufgaben nach Schichtende, einschließlich Spülen, Müllentsorgung und Wiederauffüllen der Bestände

Kasse \& Service

• Bedienung unseres Kassensystems (Lightspeed)
• Korrekte Kassenführung und Einhaltung interner Abläufe
• Unterstützung bei der Aufnahme und Ausgabe von Bestellungen

Sicherheit \& Standards

• Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Jugendschutzvorschriften
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Alkohol
• Mitarbeit nach den KERB-Service- und Qualitätsstandards

Teamarbeit

• Enge Zusammenarbeit mit dem Bar Supervisor und dem gesamten Event-Team
• Unterstützung bei allgemeinen Aufgaben rund um den Barbetrieb
• Flexibel auf wechselnde Gästezahlen und Veranstaltungsabläufe reagieren

Skills, Knowledge \& Expertise

Idealerweise erste Erfahrung hinter einer Bar oder in der Gastronomie Freundliches, offenes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in Stoßzeiten ruhig und organisiert zu arbeiten Erfahrung mit Kassensystemen (Lightspeed von Vorteil) Gute Kenntnisse über Bier, Wein und Spirituosen; Cocktailkenntnisse sind ein Plus Deutsch und Englisch auf mindestens B1-Niveau Flexibilität für Einsätze an Abenden, Wochenenden und Feiertagen### Job Benefits

Eine befristete Saisonstelle für 6 Wochen im Humboldt Forum Berlin Ein motiviertes und internationales Team Arbeiten bei spannenden Konzerten, Kulturveranstaltungen und Sommer-Events Mitarbeiterrabatte auf Speisen und Getränke Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mitten im Herzen Berlins

Bei KERB feiern wir Vielfalt. Unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, sexueller Orientierung oder Behinderung möchten wir ein Arbeitsumfeld schaffen, in dem sich alle willkommen fühlen. Solltest du Unterstützung im Bewerbungsprozess benötigen, teile uns dies gerne mit.### About KERB

KERB is a business that powers other businesses. We focus on the incubation and growth of innovative, independent food businesses. We run brilliant street food markets, workshops, consultancy, bars, food halls in Central London and across the US and Germany and have developed a growing, successful corporate catering company, KERB Events Limited.

We are a food-obsessed and people-first company who believes that everyone with a bit of spark should have the opportunity to ignite it. Be it food entrepreneurs or team members, our mission is to create opportunity and joy through great food, from the KERB up.