AREA MANAGER ผู้จัดการเขตปฏิบัติการ

AREA MANAGER ผู้จัดการเขตปฏิบัติการ จังหวัด กรุงเทพมหานคร (เขตบางเขน)

อัตราค่าจ้าง 45000-60000 /เดือน

รูปแบบงาน งานประจำ (Full Time)

อัตรา 5

รายละเอียดงาน

1. บริหารผลประกอบการของสาขา

• รับผิดชอบยอดขายของร้านในพื้นที่ที่ได้รับมอบหมาย
• วิเคราะห์ยอดขายรายวัน รายสัปดาห์ และรายเดือน
• วางแผนเพิ่มยอดขาย Same Store Sales
• ผลักดัน Average Ticket / Upselling / Promotion
• วิเคราะห์สาขาที่ผลงานต่ำกว่าเป้าหมายและจัดทำ Action Plan

2. ควบคุมต้นทุนและการใช้วัตถุดิบ

• ควบคุม Food Cost / Beverage Cost
• ควบคุม Labor Cost
• ควบคุม Waste / Loss / Stock Variance
• ตรวจสอบการใช้วัตถุดิบและค่าใช้จ่ายของแต่ละสาขา
• ตรวจสอบการสั่งซื้อและการจัดเก็บวัตถุดิบให้เหมาะสมกับยอดขาย
• เข้าใจ P\&L ระดับสาขา

3. บริหาร Store Manager

• Coaching และพัฒนา Store Manager
• กำหนด KPI ของ Store Manager
• ประเมินผลงานและพัฒนาผู้จัดการร้าน
• สร้าง Successor เพื่อรองรับการเปิดสาขาใหม่

4. ควบคุมมาตรฐานร้าน

• Quality
• Service
• Cleanliness
• Speed of Service
• Product Standard
• Customer Experience

5. ตรวจสาขาอย่างสม่ำเสมอ

• เข้าเยี่ยมสาขาตามตาราง
• Audit สภาพร้าน บุคลากร และมาตรฐานการให้บริการ
• ตรวจ Opening / Closing Procedure
• ตรวจสอบ Stock และการจัดเก็บวัตถุดิบ
• ติดตาม Customer Complaint และ Review Online

6. รองรับการเปิดสาขาใหม่

• ทำงานร่วมกับ Training, HR, Purchasing และ Project
• ตรวจความพร้อมก่อนเปิดร้าน
• Support Soft Opening / Grand Opening
• Stabilize Operation หลังเปิดร้าน

คุณสมบัติผู้สมัคร

• Leadership สูง

• กล้าตัดสินใจและแก้ไขปัญหาหน้างานได้

• อ่านตัวเลขและวิเคราะห์ Business Performance ได้

• มีความเข้าใจ Food Cost / Labor Cost / P\&L

• มี Service Mind แต่ขณะเดียวกันต้องควบคุมมาตรฐานได้เข้มงวด

• สามารถเดินทางไปตรวจสาขาในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดได้

• มีรถยนต์และใบขับขี่จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• อาหารกลางวัน

สถานที่ปฏิบัติงาน

บริษัท ไพรม์ มัลติ แบรนด์ จำกัด

วิธีการรับสมัครงาน

โทร 0919935353 หรือ email : [email protected]

หมายเหตุ

Candidate ที่บริษัทต้องการเป็นพิเศษ

ผู้ที่เคยทำงานกับองค์กรประเภท:

• Restaurant Chain
• QSR
• Coffee / Tea Chain
• Multi-Brand Restaurant Group
• Retail Chain
• Franchise Operator รายใหญ่

โดยเฉพาะผู้ที่เคยดูแล 10+ สาขา หรือมีประสบการณ์ในองค์กรที่บริหาร 50–100+ สาขา

บริษัท ไพรม์ มัลติ แบรนด์ จำกัด 165/58 Nirvana@Work รามอินทรา ถนนรามอินทรา แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร 10220 ติดต่อ คุณธิดารัตน์

โทรศัพท์ : 091-989-5353

LineID : callcenter_hsc

รายละเอียดบริษัท

ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางค์

ที่มาจาก JobTH.com วันที่ : 01 กันยายน 2569